大人と同じ味付けは幼児にはまだ早く、塩分のとりすぎは幼児の未熟な腎臓に負担をかけてしまいます。大人は塩分を１日１０ｇ前後とっていますが、子どもは３～４ｇ程度で十分です。大人の料理の倍以上薄めるようにしましょう。薄味を嫌がる場合には、１品をしっかりした味付けにしてその他は薄味、などメニューにメリハリをつけてみましょう。
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