食事の基本は主食・主菜・副菜

主食はエネルギーになる糖質(ごはん、パン、麺類など)。
主菜は丈夫な体を作るたんぱく質(肉、魚、卵、大豆製品など)。
副菜は身体の調子を整える野菜、キノコ、海藻など。
主食・主菜・副菜の他、不足しがちなビタミンCやカルシウムを補うために、果物や牛乳・乳製品を1日1~2回とるようにしましょう。
食事のメニューは、上記をそろえるとバランス良く栄養素がとれます。
(母子保健課)

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